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CVA_Satari

Brioso e vivace, da uve Grillo e Chardonnay, seduce per modernità. Suadente nei profumi e al palato, spicca per fragranza e solarità. Freschezza e mineralità si fondono in armonia.

Area di Produzione Sicilia: Uve coltivate nell’area di Canicattì e comuni limitrofi dell’entroterra di Agrigento; i terreni sono limo-sabbiosi e calcarei, di medio impasto. L’ altitudine è tra 250 – 400 m. s.l.m. Vinificazione In bianco, in acciaio a temperatura controllata. Presa di spuma in autoclave. Abbinamenti gastronomici Frittura di pesce e verdure, zuppe di pesce e formaggi freschi.

Annata Riconoscimenti
2010 Diploma di Merito, IV Concorso Enologico Nazionale " Vini del Mediterraneo" 2011