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 CVA_Fileno

Bianco di nuova identità delle uve Grillo coltivate in media collina. Ottimo interprete della tipicità di questo importante vitigno autoctono, capace di esprimere, con modernità e piacevolezza, le caratteristiche del nostro territorio.

Area di Produzione Sicilia: Uve coltivate nell’area di Canicattì e comuni limitrofi dell’entroterra di Agrigento; i terreni sono limo-sabbiosi e calcarei, di medio impasto. L’ altitudine è tra 200 – 600 m. s.l.m.

Vinificazione In bianco, a temperatura controllata. Affinato 3 mesi in acciaio e 2 mesi in bottiglia.

Abbinamenti gastronomici Eccellente con tutte le portate a base di pesce.

Vino Riconoscimenti
ANNATA 2014 Doc Sicilia Grillo “Fileno” 2014 Medaglia d’Argento, Mundus Vini, degustazione di primavera 2015
Medaglia d’Oro, Asia Wine Trophy 2015
ANNATA 2013 DOC”Fileno Bianco” 2013 Medaglia d’Argento, Concours Mondial de Bruxelles 2011
“Fileno” 2013 Medaglia d’Oro, Mundus Vini 2014
 DOC Grillo “Fileno” 2013 Diploma di Gran Menzione, Vinitaly & Verona Fiere  2014
ANNATA 2012  Doc “Fileno” 2012 Medaglia d’Argento, Mundus Vini 2013
Medaglia d’Oro concorso Berliner Wein Trophy 2013
Argento, Decanter World Wine Awards 2013
ANNATA 2010  IGT Grillo ” Fileno” 2010 1° Classificato durante la 5° edizione di Avvinando Wine Fest, categoria:”Vino Migliore Qualità Prezzo”